MÜÜDUD! Makroonid, õpituba, 15.03.2018, kell 16.00

Tootekood: makroon7 Laoseis:Tellimisel
Nõutud õpituba! Makroonid Marika Sinkkonen juhendamisel.

Lisainfo ja registreerimine, vt ALLPOOL=
60,00 €
Makroonid-need jalgadega kullakesed!

Vaatame üle ja arutleme teemal-makroonide "hingeelu", sh õnnestumise vajalikud eeldused tooraine ja töövõtete osas.

Koolituse teemad:
  • valmistamise meetodid-itaalia, prantsuse-arutleme
  • tooraine-mandlijahu, muna, suhkur
  • töövahendid, töövõtted
  • täidised sh võikreemi baasil kreemid, lisaks passionikreem, ja ganache ehk shokolaadikreem
  • arutleme sisu ja välimuse kooskõla teemal
Koolitusel valminud makroonid kaasa!

Juhendab Marika Sinkkonen=>juhendanud mitmeid koolitusi, sh Tallinna Teeninduskoolis, Lianni Stuudios Tartus, Tigutoidu köögis jm. Õppinud selles valdkonnas nii Eestis, kui ka välismaal. Jätkab enese täiendamist pidevalt, olemas rahvusvahelise kooli PME diplomid, PME Master Certificate. Marika Sinkkonen on 
TORDITEADUS raamatu autor.

Hind 60 eur-tasuda arve alusel. Arve tasumine kinnitab koha koolitusele. 
Õpitoa kestvus kuni 4 h.

Lisainfo saamiseks palun kirjutada marika@seikluskohvik.ee
 
REGISTREERUN SIIN 
 
 Kohtumiseni Seikluskohvikus, Kunderi tn.28, Tallinn